Hochwertiger Sous-Vide-Wasserbehälter mit Deckel für den anspruchsvollen Koch
Heben Sie Ihr Sous-Vide-Kocherlebnis mit unserem hochwertigen Gastronorm Sous-Vide-Wasserbehälter auf die nächste Stufe. Dieser Behälter wurde speziell für ernsthafte Hobbyköche entwickelt, die nur das Beste verlangen. Das hochwertige Wasserbad-System besteht aus transparentem Polycarbonat und bietet eine elegante und professionelle Optik bei außergewöhnlicher Haltbarkeit.
Wichtige Merkmale:
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Transparente Polycarbonat-Konstruktion: Aus kratz- und verschleißfestem Polycarbonat gefertigt, ist dieser Behälter darauf ausgelegt, den Anforderungen des Sous-Vide-Kochens standzuhalten. Das transparente Design verleiht Ihrer Küche nicht nur einen modernen Touch, sondern ermöglicht es Ihnen auch, den Kochvorgang mühelos zu überwachen.
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Maßgeschneiderter Deckel: Der mitgelieferte Deckel ist präzise gestaltet und hat eine Aussparung, die zu den meisten Sous-Vide-Sticks passt, einschließlich beliebter Modelle wie dem Ziva Sense, Wartmann 1507, Anova Nano und Anova Precision Cooker. Dies gewährleistet einen sicheren Sitz und optimiert die Leistung Ihres Sous-Vide-Geräts.
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Energieeffizientes Kochen: Der Deckel minimiert Wasserverlust durch Verdunstung und hilft Ihnen, ein konstantes Wasserlevel und eine gleichmäßige Temperatur aufrechtzuerhalten. Dies reduziert nicht nur die Häufigkeit des Nachfüllens, sondern erhöht auch die Energieeffizienz Ihres Kochvorgangs.
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Sicher und Zuverlässig: Mit einer maximalen Temperaturbeständigkeit von 110°C ist dieser Behälter perfekt für das Sous-Vide-Kochen geeignet, ohne dass Sie sich Sorgen über Verformungen oder Verweichungen machen müssen. Das leichte Kunststoffmaterial bleibt auch bei langen Kochvorgängen kühl, was eine sichere Handhabung gewährleistet.
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Für Sous-Vide Optimiert: Die Aussparung im Deckel ist speziell darauf ausgelegt, zu verhindern, dass Wasserverdampfung in das Gehäuse Ihres Sous-Vide-Sticks gedrückt wird, wodurch Ihre Ausrüstung geschützt und das gesamte Kochumfeld verbessert wird.
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Praktisch und Vielseitig: Das stapelbare Design des Behälters und das spülmaschinenfeste Material erleichtern die Reinigung und Lagerung. Zudem ist es geruchs- und geschmacksneutral, wodurch Ihre Speisen nicht durch etwaige Rückstände beeinflusst werden.
Spezifikationen:
- Höhe: 200 mm
- Abmessungen: 530 x 325 mm
- Maximales Volumen: 24 Liter
- Material: Polycarbonat (PC)
- Temperaturbeständigkeit: -40°C bis 110°C
Wenn Sie bereit sind, Ihr Sous-Vide-Kochen auf die nächste Stufe zu heben, ist unser Gastronorm Sous-Vide-Wasserbehälter mit einem maßgeschneiderten Deckel die perfekte Wahl. Seine professionelle Bauqualität und das durchdachte Design machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden, der ernsthaft mit Sous-Vide-Kochen beschäftigt ist.
Hinweis: Der Behälter kann während der Benutzung warm werden, was jedoch normal ist und die leistungsstarken Eigenschaften der verwendeten Materialien anzeigt.