Rezepte
Diese leuchtend gefärbten, sous-vide gegarten gefüllten Eier bringen eine überraschende Note zu deinem nächsten Abendessen oder zur Party....
Sous-vide-Garen verwandelt eine Lammkeule in eine butterzarte Delikatesse. Durch aromatische, indisch inspirierte Gewürze wie Kebab Masala erhält...
Diese Sous-vide Möhren werden wunderbar zart gegart und mit einer süß-würzigen Honig-Harissa-Glasur verfeinert. Serviert mit einer erfrischenden...
Sous-Vide Schweinebauch mit Karamellisierter Marinade
Dieser Schweinebauch wird 24 Stunden lang sous-vide gegart, wodurch er unglaublich zart...
Dieses reichhaltige und seidige Crème Posset wird schonend im Sous-Vide-Verfahren gegart, um eine ultra-glatte Textur zu erzielen, und wird mit...
