Recepten

Vlees- en visgerechten
Mooie gerechten met mals vlees en heerlijke vis. Volg de stappen en verbluf je familie en vrienden met de lekkerste gerechten. 

Vlees / vis met groente
Heerlijke recepten met vlees of vis, en groente. Groente en vlees / vis vereisen wel verschillende temperaturen dus bij deze recepten moeten de onderdelen los van elkaar bereidt.

Vegetarisch en veganistisch
Geen vlees? Geen probleem!

Wij hebben speciaal een aantal recepten geselecteerd die geen vlees of vis bevatten en uitstekend geschikt zijn voor vegetariërs. Veganisten: even op de ingrediënten letten.

Desserts
Met sous-vide maak je ook de heerlijkste desserts. Probeer het zelf! Roomijs en fruit tover je om tot geweldige nagerechten waar iedereen aan tafel stil van wordt. 

Cocktails
Je leest het goed. Met sous-vide kun je ook geweldige cocktails maken!