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Nachfolgend beantworten wir häufig gestellte Fragen zum Thema Sous-Vide-Garen. Sie wissen noch nicht, was Sous-Vide ist? Dann lesen Sie zunächst...
Er is maar één manier om een mooie, dikke, malse en sappige steak te bereiden met behoud van de perfecte temperatuur door het hele stuk vlees. Er is maar één manier om ervoor te zorgen dat uw steak niet te gaar is en om te voorkomen dat deze niet gaar blijft. Er is maar één manier om het giswerk uit de vleesbereiding te halen: sous-vide.
Erkennen Sie diese Situation? Nach einem entspannten Weihnachtsmorgen betreten Sie in aller Ruhe die Küche, um ein köstliches Steak für Ihre...
Haben Sie keine Lust auf langes Lesen und möchten lieber direkt loslegen? Nachfolgend finden Sie unsere kurze Checkliste für Sous-Vide-Zeiten und...